步驟/方式1
準備西蘭花，蝦仁
步驟/方式2
把蝦仁剁成泥
步驟/方式3
起鍋，水開焯水1分鐘
步驟/方式4
撈出瀝水和蝦泥一起剁，充分混合
步驟/方式5
加蛋清，鹽，白胡椒，生抽，香油攪勻
步驟/方式6
小勺蘸水，取蝦泥在手裏整理成圓
步驟/方式7
小勺蘸水，取蝦泥在手裏整理成圓
步驟/方式8
放入蒸鍋中
步驟/方式9
起鍋，蓋上蓋子，蒸10分鐘
步驟/方式10
取出即可
步驟/方式1
準備西蘭花，蝦仁
步驟/方式2
把蝦仁剁成泥
步驟/方式3
起鍋，水開焯水1分鐘
步驟/方式4
撈出瀝水和蝦泥一起剁，充分混合
步驟/方式5
加蛋清，鹽，白胡椒，生抽，香油攪勻
步驟/方式7
小勺蘸水，取蝦泥在手裏整理成圓
步驟/方式8
放入蒸鍋中
步驟/方式9
起鍋，蓋上蓋子，蒸10分鐘
步驟/方式9
取出即可
