荷葉麪條的做法大全

材料

麪粉250克，果醬適量，酵母粉適量

做法

1、酵母粉在溫水中化開，和成麪糰，用溼布蓋好，放一段時間，使其發酵。

2、將發好的麪糰揪成小劑子。

3、將小劑子擀成小博餅，把果醬抹在上面。

4、對摺再抹一層果醬，再對摺。

5、將開口處捏緊，用餐刀在面上劃幾下，醒10分鐘。

6、入蒸鍋蒸熟即可。