螺絲形通心粉煮之前要泡嗎

通心粉需要提前泡。通心粉分爲通心和實心兩種，實心的通常爲長條的，或者是其他的形狀，通心的則像一個管子一樣。通心和實心的烹煮時間長短不一樣，通心粉蒸煮的時間也要因通心粉的形狀不同而去靈活地把握時間。