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200度烤45分鐘
面瓜 (1kg)
水 (1/4杯)
步驟
1/5 先把烤箱預熱 開到200度。同時把面瓜從中間切開,用勺子把裏面的籽去掉。注意不要過度用力把西葫蘆挖出個洞出來。
2/5 把切好的面瓜放到烤盤上,再在烤盤上加入一些水,填滿烤盤就可以,不用太多。然後放進烤箱45分鐘。
3/5 把烤盤拿出來,放涼大概15-20分鐘。
4/5 用叉子用力掛考好的面瓜,儘量用尖頭去把肉刮成條狀,然後放進碗裏。
5/5 如果你喜歡,也可以加一些烤蒜醬和肉丸,然後就大功告成開吃了
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