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黃蘋果是金冠蘋果、黃元帥、金帥等,成熟之後個頭大,表面爲金黃色,透出紅暈,色澤鮮亮,肉質細密,汁液飽滿,味道濃香,吃起來酸甜爽口,是蘋果中的著名品種。黃元帥的栽培面積廣泛,在晝夜溫差大、日照充足的環境下都可生長,該品種主要產自甘肅、遼寧、新疆等地區。
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