孕婦吃瘦肉適合做雜蔬瘦肉粥，營養又美味！
所需材料：大米50g、糯米30g、豬瘦肉150g、胡蘿蔔50g、水發香菇4朵、上海青1棵、姜適量、鹽適量、胡椒粉適量、料酒適量、生粉適量、麻油適量。
做法如下：
1、將50g糯米、50g大米泡入清水中十五分鐘，姜切絲，胡蘿蔔切丁，水髮香菇切粒，上海青切碎。
2、豬瘦肉切絲，加少許鹽，淋入適量料酒、撒少許胡椒粉，拌勻，再加少許生粉，攪拌片刻，醃制十分鐘。
3、鍋中倒入小半鍋清水，下入糯米、大米，大火燒開，轉小火煮二十分鐘。
4、加入少量的食用油，放入薑絲、香菇粒、胡蘿蔔粒，拌勻，煮五分鐘，再入豬瘦肉，繼續煮五分鐘
5、最後放兩勺鹽，加入上海青，撒少許胡椒粉提鮮，淋入幾滴麻油，拌勻，稍煮片刻，就可以盛出享用了。
