香辣椒餅電餅鐺做法

食材：辣椒適量火腿腸1根雞蛋2只麪粉適量

食用油適量鹽適量雞精適量

具體步驟：1. 辣椒洗淨切一下

2、 火腿腸切丁

3、 取一大點的盆把雞蛋打散備用

4、 把切好的辣椒和火腿腸倒入雞蛋液中並加水和麪粉，鹽，雞精攪拌成稀糊狀

5、 鍋中放油適量，六成熱倒入適量麪糊以文火煎至定型，翻過來再煎一下，兩面煎至金黃色即可