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海口哪裏能吃到羊蠍子

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海口哪裏能吃到羊蠍子

肯定是府城啊,府城那邊有一條街好像是叫什麼中介路,進去後有很多的小巷子的,就那個大門的位置旁邊有小巷,進去都是好吃的,羊蠍子也有,不過我不知道現在還有沒有,我也是很久之前去吃的,現在過了差不多有一兩年了吧,反正那邊吃的東西有很多,也有玩的,喝酒的地方都有

海南省海口市龍華區龍華路99號假日廣場一樓 牧羊姑娘火鍋店。

第一步驟羊蠍子清淨後,放入鍋中,倒入可以沒過羊蠍子水量的涼水,大火煮開後,煮5分鐘左右,撈出羊蠍子,用水衝淨浮沫,並倒掉鍋中焯燙的水

步驟2

炒鍋中倒入油,待油溫5成熱時,倒入除幹辣椒以外的所有香料,煸炒出香味後,放入焯好並清洗乾淨的羊蠍子,炒3分鐘左右

步驟3

等羊蠍子炒出香味後,將羊蠍子和香料一起倒入一個大鍋中,鍋內倒入可以沒過肉的開水,放入幹辣椒。大

步驟4

火燒開後,將沫子撇掉,改成中小火,然後慢燉,一邊吃一邊涮別的。

如果覺得不夠辣,可以加點小米辣。總之海口的市區小,基本搜下美團哪裏都能看到。