手抓餅的紙可以用於烘焙嗎

不可以的，手抓餅用來隔開餅胚的紙是塑料的，不能放進烤箱裏面烘烤，高溫加熱塑料會融化甚至烤焦着起來並且產生有害物質。烘焙用的紙是硅油紙，是一種特製的防油防水可用於食品的油紙，高溫烘烤蒸煮都不會融化燒着的，也不會產生有害物質。