展藝的紅小豆需要煮嗎

需要

1、最好煮制8成熟。紅小豆的質地是比較堅硬的，若是直接包入糉子中很有可能煮不熟，沒有熟的紅小豆吃起來不僅口感差，而且味道也比較差，從而影響到糉子的口感和味道。

2、而包糉子的時候將紅小豆浸泡一段時間，然後將其煮制8成熟是最比較好的，包進糉子進行蒸煮的話，蒸煮出來的糉子其紅小豆一定是熟的。