熱水
1、
荷包蛋是熱水下鍋更好。
2、
水煮荷包蛋:煮荷包蛋必須要用開水，冷水下鍋半天蛋清都凝固不了，肯定是不行的。等鍋裏的水燒開了之後，然後熄火等到水自然靜止，再把雞蛋打入鍋中，等三分鐘左右
荷包蛋是冷水煮還是開水煮
心理
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