飛魚籽可以加熱嗎

飛魚籽最好不要在微波爐里加熱，魚子醬的籽外部有一層皮容易爆裂，如果在微波爐里加熱不小心會烹的滿處都是，也不安全。

這個最好是不能加熱的魚子醬就可以涼吃就可以了，能不加熱就不加熱，它的營養成分就沒有了，或者是引起不良的反應