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胡辣湯燴麪是河南的特色。
作爲一名地地道道的河南人,我們從小就耳濡目染,每天早上喜歡來一碗熱熱乎乎的胡辣湯,尤其到了冷天,用羊肉湯做的燴麪更是養胃又健康,河南人都愛吃,做法也是各不相同,根據個人的口味進行選擇,因此胡辣湯燴麪是河南的特產。
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