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一、鮮芹百合
材料:芹菜,百合,小辣椒,調料:鹽,雞精
做法
1、芹菜洗淨去老絲,切段
2、百合洗淨,掰開
3、做鍋開水將芹菜段飛水撈出,將百合也飛水撈出過涼待用
4、鍋內做少許油煸炒紅辣椒段放入芹菜段百合、加鹽雞精調味
先把百合用清水泡起,買點西芹回家,把西芹摘乾淨後,洗乾淨後,切成節節,等百合泡發好了後,開始炒西芹,炒西芹的時候放點鹽,薑末末,大蒜片,炒個八分熟的時候,倒入百合很好吃的,裏面還可以加點黑木耳。
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