金華豬和巴馬香豬誰肉質好

第一，金華豬的豬後腿肉製作金華火腿好第二，巴馬香豬的肉質好。

金華豬又稱 金華兩頭烏或義烏兩頭烏 ，是我國著名的優良豬種之一。金華豬具有成熟早，肉質好，繁殖率高等優良性能，醃製成的“金華火腿”質佳味香，外型美觀，蜚聲中外。