差不多要210度，要先預熱5分鐘，烤15分鐘，當然也可以用180度，先預熱5分鐘，再考15分鐘，中途記得把肉翻一下，要不一面烤糊了，一面還不熟，看到豬肉出油的時候可以撒點佐料或者刷上烤汁，然後把火調的稍微低點，等待出爐就可以了。另外還和豬的大小有關
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