主料：溫水110g、高筋麪粉200g
輔料：全蛋液適量、奶粉10g、鹽3g、酵母粉3g、黃油30g、細砂糖25g、蛋黃1個
步驟：
（1）準備好所有的食材，把除黃油外的所有食材按先放液體後放固體的順序放入麪包機內，按一次揉麪程序。
（2）第一次揉麪程序執行20分鐘後，加入軟化的黃油。
（3）進行第二次揉麪程序30分鐘。
（4）第二次揉麪程序結束後把麪糰進行發酵，待麪糰發酵至兩倍大時即可。
（5）取出發酵好的麪糰分成你想要的大小份，用擀麪杖擀成橢圓形。
（6）從粗的一端往下捲起來。
（7）卷好的麪糰放入烤盤進行第二次發酵，麪糰變成原來的2倍大的時候就可以了。
（8）麪糰上刷上一層全蛋液，烤箱預熱180度中層烤13分鐘
