初秋的紅豆是什麼色

初秋的紅豆是一種非常油潤的感覺。初秋的紅豆在生長過程中所產生的顏色是漸變的，而且由結莢到成熟的週期內每一段時間都會生出不同的紅色。

例如紅豆在莢裂初展期是淺磚紅色的，在成長初期又漸變成了絳紅色，真到完全成熟後就生成了油潤飽滿的棗紅色。