土豆去皮後，切1-2毫米的厚度，不要切的太薄，容易炸糊。之後清水沖洗一遍，然後擦乾土豆上的水分。
步驟 2
將所有調料倒入土豆片上，用手抓均勻，醃製大約20分鐘。
這裏要放一點點食用油，這樣最後薯片更加香。
步驟 3
平鋪在空氣炸鍋中
步驟 4
溫度調至180度，炸10分鐘
步驟 5
10分鐘後，開啟炸鍋的土豆的樣子。然後用筷子把所有的薯片都要翻一面。
之後180度，翻面炸5分鐘
步驟 6
5分鐘之後，開啟鍋的樣子。如果薯片不夠脆，那麼可以繼續翻面，同樣的溫度，再炸5分鐘。
步驟 7
最後裝盤食用就好啦，非常好吃。
也可以去根據自己的喜好，撒上孜然面等調味
用料：土豆 半個，食用油 10g，鹽 5g，胡椒粉5g，孜然粉3g，烤肉粉8g，味精3g 。
空氣炸鍋薯片的做法步驟：
1、土豆削皮，切片（不要太薄容易糊，兩三毫米即可），清水沖洗一次，加半勺鹽浸泡15分鐘。
2、淋幹水分（我沒有吸水紙用吹風筒吹的），將乾爽的土豆片放入大碗中，加入適量的食用油、鹽、胡椒粉、孜然粉、烤肉粉、味精等調料。
3、抓勻後放入空氣炸鍋，十分鐘後取出翻面，五分鐘後取出。
