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太太樂這個牌子的煲仔汁最好。
煲仔汁又名雞精，是一種以新鮮雞肉、雞骨、鮮雞蛋爲基料，透過蒸煮、減壓、提汁後，配以鹽、糖、味精（穀氨酸鈉）、雞肉粉、香辛料、肌苷酸、鳥苷酸、雞味香精等物質複合而成的具有鮮味、雞肉味的複合增鮮、增香調味料等爲原料經特殊工藝製作而成的調味品
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