可以點豆花，選用新鮮的豌豆加入滷水
挑選新鮮飽滿的豌豆莢，並淘洗乾淨。
2、將豌豆浸泡開，再放豆漿機上打成漿備用。
3、鍋裏燒開水放入打好的豆漿，煮開，過濾。
4、再放滷水，等豆腐花出現。
5、包好豆腐花，用重物壓出豆腐花中的一些水分，但要注意力度，不能過重。
可以
豌豆裏也是含有的蛋白質，澱粉比較多，沒有大豆的含量高，做成的豆花沒有同量的大豆做的多，囗感粗糙，不適合做成豆花。
可以的。豆腐的原料是黃豆、綠豆、白豆、豌豆等豆類。
先把豆去殼洗淨，洗淨後放入水中，浸泡適當時間，再加一定比例的水，磨成生豆漿。接着用特製的布袋將磨出的漿液裝好，收好袋口，用力擠壓，將豆漿榨出布袋。一般榨漿可以榨兩次，在榨完第一次後將袋口開啟，放入清水，收好袋口後再榨一次。生豆漿榨好後，放入鍋內煮沸，邊煮邊撇去上面浮着的泡沫。煮的溫度保持在90～1 10℃之間，並且需要注意煮的時間。
