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杜洛克公豬肉能吃,如果要肉質如沒有騷味那麼最好在產房時就去勢,去勢後肉質好,生長速度快,耗料也少。
但如果考慮留種用就不去勢,讓其長大讓其直接交配或去其將性成熟時調教爬假母臺採精,到一定年齡不能作種用淘汰也能作肉吃,不過肉質不好帶騷味!
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