材料:山楂糕25克,幹銀耳100克,冰糖200克,糖桂花少許。
做法
1、銀耳泡發好後撕成小朵,山楂糕切成菱形片。
2、冰糖用開水化開成糖水。
3、湯鍋內加清水適量,倒入糖水,煮沸後撇去浮沫,放入山楂糕和銀耳,小火煮至銀耳黏稠後盛出,撒上糖桂花即可。
這款山楂糕冰糖銀耳湯製作簡單,不僅味道清甜,而且還可以消食化積,理氣散淤,清香甘甜,潤膚祛火,具有不錯的功效,不失爲一道飯後最佳甜品。
山楂糕湯的做法大全
山楂糕湯的做法:
主料 :紅棗藕粉40g核桃適量的山楂糕適量。
做法:
步驟1
山楂糕切小塊。
步驟2
藕粉倒入盆中化開。
步驟3
鍋 中放入水倒入藕粉,煮至透明。
步驟4
倒入山楂糕跟核桃。
步驟5
關火盛入碗中即可。