魚頭泡飯成本

魚頭泡飯沒什麼成本，用青魚頭作爲原料五元錢可以買五個。將青魚頭洗乾淨、劈成兩半熬製成魚湯，可將魚骨過濾掉。其成本最多也就七元錢、而魚湯最起碼可以熬製成五升左右，米飯利用隔夜的倒入魚頭湯煮開、放一把小青蔥粒，可售二元錢一碗沒問題吧。