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可以用鋼絲球蹭,比較損害菜板,但是效果確實很好。比較試用於只是邊角長毛的菜板。
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用開水燙一下,然後用抹布擦拭。效果還是不錯的,適用於大面積長毛,不過擦後會留下印記。
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建議保持菜板的清潔和乾燥,這樣可以減少真菌的繁殖。如果冰箱有位置的話,可以放在冰箱中。
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菜板也需要定期更換的,以免滋生細菌等等。如果切一些不用炒的菜,很容易影響身體健康。
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