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食材清單
藜麥 、 番茄 、 洋蔥 、 玉米粒 、 小米椒 、 牛油果 、 鹽 、 黑胡椒各適量
烹飪步驟
步驟1
藜麥提前洗淨泡上1小時。
步驟2
番茄、洋蔥和辣椒切碎。
步驟3
平底鍋倒油燒熱,放入洋蔥和辣椒炒出香味。
步驟4
加入番茄、玉米粒和藜麥,加入鹽和黑胡椒碎翻炒均勻。
步驟5
盛出來放到碗裏,放入水開了的蒸鍋裏,蒸20分鐘。
步驟6
蒸好後拿出來倒扣在盤子裏,再放上點牛油果就行了。
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