食材：檸檬300克、黃冰糖500克、陳皮適量。
做法：
1、檸檬需要用鹽搓一搓表層，清洗乾淨。切片去籽。
2、隔水燉盅內，加入檸檬片，加入冰糖，陳皮。500克檸檬可以用30克陳皮。鍋口可以蓋上油紙防水蒸氣滴落。
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