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早飯麪條的神仙吃法

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早飯麪條的神仙吃法

可以把適量煮熟的麪條剁碎,然後打入兩個雞蛋,攪拌一下,再煎一煎,然後撒上燒烤料,再配一碗小米粥,或者是牛奶真的很好吃

早上做麪條,簡單又好吃。麪條有幾種吃法:

1、湯麪2.熱乾麪 3.蒸麪。湯麪可以這樣做,先煎兩個母雞蛋,再在鍋裏放少許油,切點蔥花薑末爆香,添水燒開。放入麪條煮開花,放入青葉,先前煎的雞蛋,放少許鹽,再煮3分鐘。關火就可以吃了。美味可口,香氣撲鼻。

食材:煎雞蛋一個、臘腸半根、小蔥一棵,一勺蔥油,一勺生抽,一勺蠔油,鹽少許,糖少許,白胡椒粉少許。

神仙吃法:

步驟一:調湯汁,麪條好不好吃全靠湯的味道,我們先切好蔥花,起鍋燒油,下入蔥花,煸出香味,準備好碗,倒入一勺蔥油,一勺生抽,一勺蠔油,鹽少許,糖少許提味,白胡椒粉少許增香,加入半碗開水攪拌成湯

步驟二:煎好的雞蛋下鍋,加涼水燒開,這一步可以讓麪條湯更濃稠,鍋開以後,下入麪條,隨後倒入切片的臘腸,大火燒開,再涼水激一下,時間長短取決於麪條的粗細及質地

步驟三:將麪條撈出,放入調好湯汁的碗中,加入一個煎蛋。就完成了。