這個當然知道玉米和包穀是同一種產品，只是叫法不一樣而已。玉米就是包穀，北方又叫玉米棒子。都是一個產品，各地叫法就不一樣。吃法有吃嫩玉米的，也有吃老玉米碎的。大部分的玉米不是人吃了，而是配在飼料裏喂牲畜了。牲畜吃了飼料配方長得又肥又大。給人類補充營養和熱量。
包穀和玉米沒有區別，玉米和包穀是同一種植物。
只是各地方的叫法不一樣，叫法分別有：大蜀黍，玉蜀黍，別名有：棒子、包穀、苞米、珍珠米、苞蘆、大蘆粟等等。
玉米爲一年生高大草本。稈直立，通常不分枝，高1-4米，基部各節具氣生支柱根。葉鞘具橫脈葉舌膜質，長約2毫米葉片扁平寬大，線狀披針形，基部圓形呈耳狀，無毛或具疵柔毛，中脈粗壯，邊緣微粗糙。
