甜糯玉米和花糯玉米的區別主要體現在口感、營養物質、儲存時間等方面。
口感不同：甜糯玉米比花糯米更甜，糯米糯性更強。
營養物質不同：甜糯玉米富含水溶性多糖，含糖量達到了8%，其中大部分是蔗糖、葡萄糖，花糯玉米支鏈澱粉含量高，甜糯玉米除了含糖，它的蛋白質含量比花糯玉米高，營養更豐富。
花玉米和糯玉米有什麼區別
這個花玉米和糯玉米的區別在於顏色上有區別，這個花玉米也有是糯玉米的，這個糯玉米顏色有白色的，這兩種都是糯玉米，在顏色上有所不同。有人說花糯玉米比白糯玉米還要糯。以前農村過年家家戶戶都是用糯包穀來推湯圓，，花的糯玉米顏色沒白糯玉米好看，就是這樣的區別。
