步驟/方式1
首先第一步將山楂洗乾淨
步驟/方式2
第二步將山楂冷水下鍋,焯水
步驟/方式3
第三步待山楂沸水煮開
步驟/方式4
將山楂倒出,晾乾
步驟/方式5
將山楂的皮去掉,同時也可不去皮,根據個人口味而定。
步驟/方式6
將山楂切花刀,儘量切細小些
步驟/方式7
將切好的山楂放至冷水放黃糖煮沸
步驟/方式8
熬製山楂變成紅糖色
步驟/方式9
山楂糖製作完成。
步驟/方式1
首先第一步將山楂洗乾淨
步驟/方式2
第二步將山楂冷水下鍋,焯水
步驟/方式3
第三步待山楂沸水煮開
步驟/方式4
將山楂倒出,晾乾
步驟/方式5
將山楂的皮去掉,同時也可不去皮,根據個人口味而定。
步驟/方式6
不想去皮,可以不去皮,直接切花刀
步驟/方式7
將山楂切花刀,儘量切細小些
步驟/方式8
將切好的山楂放至冷水放黃糖煮沸
步驟/方式9
熬製山楂變成紅糖色
步驟/方式10
山楂糖製作完成。