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豬皮的毛囊裏面的毛如何去掉

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豬皮的毛囊裏面的毛如何去掉

豬皮的毛囊裏面的毛去掉的方法有很多。

豬皮是我們日常生活中常吃常用的美食之一。豬皮在生活中也有着廣泛的應用。如果豬皮在使用時,毛囊裏面的毛去掉的方法有很多種。如可以用鑷子去夾起豬皮毛囊裏面的毛。也可以把豬皮在熱鍋裏稱,利用熱鍋裏的溫度,使毛囊裏面的毛因爲受熱而蜷曲出來。然後再用刀用力刮豬皮有毛囊的這面。還可以用噴燈噴烤豬皮毛囊中的毛,也可以輕鬆出去……

1、拔豬毛

鑷子拔毛:在豬毛不是很多的時候,可以直接用小鑷子一根根的夾住拔掉,小鑷子在化妝品店就有買,便宜好用。

稻穀拔毛:有時在家裏時還真沒法找到一個小鑷子,可在米里面找找有沒有完整的稻穀,一定要帶有穀殼的完整稻穀,將稻穀緊貼在豬毛邊上,用手按住穀粒和豬毛,輕輕滾動就能輕易拔掉豬毛。

2、松香除毛

在很多屠宰產都有用松香或者瀝青來拔出過多的豬毛,常見用於豬頭等毛比較密集又不好直接清除的地方,將松香或者瀝青加熱融化,然後塗在豬毛比較密集的地方,等其乾燥之後就能輕鬆拔掉粘在上面的豬毛。

注意:用松香還可,瀝青還是不用爲好,不太乾淨,安全性不高。

3、烙豬毛

其實我們要去除掉豬毛主要是豬毛影響美觀和毛根比較堅硬,對口感也很有影響,但是對於毛囊和皮下的部分去掉不去掉也就無所謂了,在我國民間都烙肉的習慣,也就是無論是新鮮的豬肉還是臘肉,只要豬皮上有毛,就用煤氣開小火,把豬皮上的毛燒掉,在經過清洗之後豬毛就乾淨了。

4、剃豬毛

記得以前在鄉下的時候,每逢過年的時候家家都會殺年豬,豬身上的毛大部分透過開水燙之後都輕易清理掉了,但是豬頭和豬腳上的毛卻不是很容易去掉,這時候往往都是拿鋒利的刀將豬毛刮剃乾淨,我們平時在家裏是也可這樣做,要是有廢棄的剃鬚刀那就更容易了。