豬肝想去掉上面的膜，可以在開水中浸泡五分鐘左右，然後拿出來再放在涼水中浸泡五分鐘左右，上面一層白色的膜就很容易撕掉。
豬肝是日常生活中常見的一種食物，有着特殊的風味，烹飪方式多樣，可以煎炒也可以燉湯，深受人們的喜愛。
新鮮豬肝放冰箱冷藏儲存，建議在兩天之內食用，因爲豬肝中富含水分，在這種環境下很容易滋生細菌，所以不建議放太久。
豬肝想去掉上面的膜，可以在開水中浸泡五分鐘左右，然後拿出來再放在涼水中浸泡五分鐘左右，上面一層白色的膜就很容易撕掉。
豬肝是日常生活中常見的一種食物，有着特殊的風味，烹飪方式多樣，可以煎炒也可以燉湯，深受人們的喜愛。
新鮮豬肝放冰箱冷藏儲存，建議在兩天之內食用，因爲豬肝中富含水分，在這種環境下很容易滋生細菌，所以不建議放太久。
如果儲存的時間較長，可以放在冰箱中冷凍儲存，差不多可以儲存半年左右。
