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種大蒜是到了處暑以後，把大蒜頭，拍成蒜節也就是蒜瓣，把它種到地裏長出蒜苗，然後再慢慢長大，長大以後它慢慢就抽出蒜薹，抽出蒜薹後，過一段時間，大蒜就成熟了，再把它收回家就行了，這是種大蒜，再說大蒜水是用大蒜擠出的大蒜汁子有的人就叫它大蒜水，這就是種大蒜和大蒜水的區別
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