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花甲肯定是大的比小的好,花甲是屬於海鮮,是貝類海鮮,花甲因爲肉肥美,鮮嫩多汁而成爲深受大家喜愛的美食,花甲大的比小的肉更厚,更肥大,所以也更好吃,所以買花甲選擇大的會比小的好,大的比小的好吃。新鮮的活的花甲買回來建設養下吐沙後再烹飪。
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