皮皮蝦怎樣煮纔好吃

清洗皮皮蝦

步驟 2

鍋裏放水，水量大致想象能淹沒皮皮蝦，大火煮開水

步驟 3

放入皮皮蝦and薑片，掐表煮四分鐘

步驟 4

出鍋前加適量鹽

做鹽水皮皮蝦好吃

準備食材如下：皮皮蝦2斤，食鹽15克，八角3顆，花椒20顆，香葉3片

具體做法如下：將皮皮蝦用清水沖洗2次，瀝乾水分，鍋中倒入清水，放入花椒，八角，香葉和鹽，倒入皮皮蝦，蓋上蓋子，大火加熱煮開後，開啟蓋子煮3分鐘撈出，用清水衝淨浮沫即可食用，可以直接剝開吃，也可以把姜切成碎末，倒入一些米醋蘸食，自己怎麼爽怎麼吃！