自制奶酪棒重新加熱還能凝固嗎

自制奶酪棒重新加熱還能凝固，因爲裏面加了吉利丁片

奶酪是被認爲是“濃縮的牛奶”。根據營養成分數據庫中的數值，100克奶酪的代表性營養成分含量爲：25.7克蛋白質、23.5克脂肪、3.5克碳水化合物、585毫克鈉、800毫克鈣。蛋白質和鈣，確實相當豐富。