青羅卜含糖量並不高，青羅卜屬於一種比較常見的蔬菜，尤其是羅卜皮青脆爽口，搭配高梁米水飯，天熱時吃上一頓爽快！
它的含糖量不高
青蘿蔔是中國蘿蔔中的綠皮蘿蔔，青蘿蔔除埋入土裏部分其他部分通體全綠，味道脆甜。青蘿蔔包括：沙窩蘿蔔、葛沽蘿蔔、翹頭青蘿蔔、露頭青蘿蔔等。
不高
含糖量一般是指單位質量的可食用品中所含糖分的質量，青蘿蔔裏的含糖量較少，升糖指數並不高。
升糖指數全稱爲血糖生成指數，可以反映食物與葡萄糖相比，升高血糖的速度和能力。青蘿蔔屬於一種綠皮蘿蔔，裏面富含人體所需的營養素，但含糖量及能量較少，升糖指數並不高，屬於一種低糖類食物，多數人羣均可食用。
