羊排咬不動是火大了還是沒熟

羊排咬不動的原因有：沒有煮熟，因爲是十年的老羊宰殺的肉很老，煮的時間短一時半會難以煮爛。其次是吃客(即美食者)的牙齒是病芽，不能忍受稍硬的食物。

陽臺咬不動，肯定是沒有熟熟了的羊排肉香軟爛，一咬就開火太大了，把外面的羊排烤熟了，但是羊排的內部還是生的，所以烤羊排一定要用小火來烤，才能夠使羊排肉爛酥嫩，同時，我們還要提前把羊排焯過水，這樣的陽臺烤出來纔有形狀，否則烤出來的賣相很難看