當前位置:聚美館>智慧生活>心理>

豬皮裏的根毛怎麼去除

心理 閱讀(2.58W)
豬皮裏的根毛怎麼去除

1、鑷子拔毛:如果豬毛不是很多的時候,可以直接用小鑷子一根根的夾住拔掉,小鑷子在化妝品店就有買,便宜好用。

2、松香除毛:在很多屠宰產都有用松香或者瀝青來拔出過多的豬毛,常見用於豬頭等毛比較密集又不好直接清除的地方,將松香或者瀝青加熱融化,然後塗在豬毛比較密集的地方,等其乾燥之後就能輕鬆拔掉粘在上面的豬毛。

另外要注意,用松香還可以,瀝青還是不用爲好,不太乾淨,安全性不高。

3、開水燙:準備一鍋水,放點小蘇打,燒開。把豬皮放進去燙一會,然後撈出來,可以用碎瓦片、碎瓷磚,或者比較粗糙的石頭都行,然後在豬皮上蹭,會發現很好用,豬毛都蹭掉了,而且豬毛根也出來了,很乾淨,還很好用,很快就清理乾淨了,省時又省力。

1·如果是自己食用的話,先將豬皮用開水燙一下,再用鑷子拔,這樣是最乾淨衛生的方法。

2·你也可以用燒紅的鐵板燙,用鉗子夾着放過上燒,鍋燒紅了,鍋裏面羅貼,都可以。

3·大量加工,把瀝青加熱至溶化,把豬皮浸入瀝青中數秒,拿岀迅速浸入冷水使瀝青凝固冷卻,將瀝青揭去,毛髮無存! 用瀝青對健康有害,所以此方法不建議用。 豬皮是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。以豬皮爲原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉製品,不但韌性好,色、香、味、口感俱佳,而且對人的面板、筋腱、骨骼、毛髮都有重要的生理保健作用。豬皮裏蛋白質含量是豬肉的2.5倍,碳水化合物的含量比豬肉高4倍,而脂肪含量卻只有豬肉的1/2。 豬皮中含有大量的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠,明膠具有網狀空間結構,它能結合許多水,增強細胞生理代謝,豬皮所含蛋白質的主要成分是膠原蛋白,約佔85%,其次爲彈性蛋白。 豬皮味甘、性涼、有滋陰補虛,清熱利咽的功使。現代,科學家們發現,經常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。因爲豬皮中含有大量的膠原蛋白,能減慢機體細胞老化。尤其對陰虛內熱,出現咽喉疼痛、低熱等症的患者食用更佳。