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冰糖與水的煮糖比例

心理 閱讀(2.07W)
冰糖與水的煮糖比例

冰糖加水煮開了拌拌就行了,哪有精確的比例,各人口感不同,你嚐嚐不就得了,也許別人覺得甜你還覺得淡呢

其實冰糖比起其他糖類它的粘性和甜度較低,所以可以加大其量,我認爲:冰糖 1.5 :1 水,這樣差不多了