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正宗山西刀削麪滷子的做法
心理
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要把肉洗淨,切成小丁,起鍋燒油,慢火爆香蔥薑蒜,把肉丁放入鍋中炒,下入八角,花椒,胡椒,鹽,辣椒,雞精,再配點
香菇
,木耦,西胡蘿,芶欠流入鍋中,關火,滷子做好了。
標籤:
滷子
刀削麪
山西
正宗
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