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木瓜魚做法雲南

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木瓜魚做法雲南

材料青木瓜半顆、鮮魚1尾、水4碗、鹽少許

1、先將木瓜洗淨並切塊,再放入水中熬湯,先以大火煮磙,再轉小火燉約半小時。

2、再將魚切塊,放入一起煮至熟,並加少許鹽即可。