蛋撻烤箱烤到什麼程度就可以了

答:200度20分鐘

做蛋撻時烤箱溫度設定爲200攝氏度，時間爲二十到二十五分鐘之間。需要注意的是，將做好的蛋撻液倒入蛋撻皮時，只需要倒至蛋撻皮裏面的九分滿即可，這樣做的目的是要留出來蛋撻液在烘烤過程中膨脹的空間。另外，烤箱需要提前預熱到二百度再放入製作好的蛋撻。