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烤蛋糕最好的溫度和時間:
烤箱預熱10分鐘,把蛋糕放入預熱好的烤箱的中層,上下火,170度,40分鐘烤箱做蛋糕。
tips:不同的蛋糕有些微的小差別,烤蛋糕要根據蛋糕的大小類別來決定溫度和時間,小的蛋糕應用高溫而短的烤烘烤時間大而厚的蛋糕要用低溫而較長的烘烤時間。
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