蒸北瓜需要多長時間

一般要30分鐘左右，以不幹湯爲宜。如果切成片在蒸鍋裏蒸，水開後要10—15分鐘。

和使用的廚具有關

使用電飯鍋：用電飯鍋蒸南瓜一般需要30分鐘左右即可，如果是蒸整個南瓜盅則可能需要35分鐘左右，時間要稍微長一些。

因爲南瓜的外皮比較硬，時間長才能蒸熟。如果是將南瓜皮去掉切成塊蒸制，則二三十分鐘便可食用。

蒸北瓜需要多長時間

北瓜屬於半野生葫蘆科植物，產量比較低，因此人們不太認識它，蒸之前先把外皮洗淨，然後切成塊，放在鍋裏蒸20分鐘就熟了，特別甜。