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東菱麪包機成功的配方是:水或奶110g(大概半杯)、色拉油(黃油更香)30g、雞蛋一枚(大概50g)、白糖兩大勺、鹽半小勺、奶粉三大勺、高筋麪粉250g(大概兩杯)、酵母一小勺。
具體步驟:
原料按先液體後粉狀放入料桶,酵母最後放到麪粉上面。
如果預約製作不要讓酵母接觸到液體,程序“5 甜麪包”“750g”“燒色:淺”。
顏色金黃好看,麪包個大鬆軟。
如果喜歡麪包外殼薄的要提前15-20分鐘關掉麪包機取出麪包(已經熟了放心),涼了放入保鮮袋,第二天還是很軟很好吃哦
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