水豆腐長小蚊子不能吃了，因爲只所以水豆腐長小蚊子，是因爲水豆腐本身已經變質，變質後會發出一種味道從而吸引小蚊子過來，所認不能吃了。
不能吃。豆類長蟲了最好不要吃，必須進行嚴格的處理。
水豆腐就是新鮮成型的豆腐。因爲其含水衆多而稱其爲水豆腐，又白又嫩。可以用來做菜。是最常見的豆製品，相傳爲漢朝淮南王劉安發明。它是中國傳統食品，味美而養生，也是素食菜餚的主要原料，被譽爲“植物肉”。
不能吃，說明已經變質了。水豆腐是一種地方特色小吃，屬於閩菜。一種說法是，水豆腐就是新鮮成型的豆腐，以爲其含水衆多而稱其爲水豆腐，又白又嫩。可以用來做菜。
另一種說法是，水豆腐是豆漿加石膏煮熟後，還沒放進容器壓榨成型的豆腐，相對前一種來說，這種豆腐更加的嫩，一般當小吃來吃。水豆腐烘乾之後就成了幹豆腐，又叫豆腐乾或者豆乾或者又叫香乾。
