木薯澱粉千層糕爲什麼太稀

可能是馬木薯粉少了，可以多加一點木薯粉的。

千層糕，是中國傳統小吃，在浙江也是一大著名美食之一。千層糕製作精細，糕體鬆軟，層次豐富清晰，色彩繽紛，味道香甜可口，宜熱食。原料有精粉、麪肥、白糖、果脯、豬板油、鹼面、紹酒等。

取適量麪粉，入籠蒸上十五分鐘取出，過篩後待用，將豬板油丁用紹酒和糖桂花汁拌勻，摻入蒸好的麪粉中再拌上白糖製成熟面。