東北林蛙怎麼煮

1、然後鍋裏燒水，20度左右就可以下鍋焯，蓋上鍋蓋，等水快開的時候關火。

2、適量的油，姜蒜爆鍋，下入醬，下入林蛙翻炒。

3、加老抽調色，生抽調味，再加點鹽，填水燉十分鐘，湯汁變濃稠就可以關火了。盛入盤中，香極了。